Жарнама

         Өткеннің қазынасына толы өлке Анадолы әлемдегі ең көне өркениеттердің және тарихтағы көптеген алғашқылардың мекені. Бүгінгі таңда Түркияның қай түкпіріне саяхат жасасаңыз да, бұл жерлер өздерінің тарихи қазыналарымен баурап алады және келушілерге ерекше тәжірибелер ұсынады. ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра нысандарынан археологиялық мұражайларға дейінгі алуан түрлілікке бай Түркия жыл сайын 18-24 мамыр аралығында мәдени мұраны қорғау және бүкіл әлем ...

          Анатолия, страна, наполненная сокровищами прошлого, является домом для старейших и самых древних цивилизаций мира и многих новинок в истории. Сегодня, где бы вы ни путешествовали по Турции, эти земли очаровывают своими историческими сокровищами и предлагают посетителям уникальные впечатления. Богатая своим разнообразием – от объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО до археологических музеев – Турция становится еще более ...

          Түркістан қаласында Түркітілдес журналистер қорының ұйымдастыруымен, Түркияның Қазақстандағы туризм және мәдениет министрлігінің Туризм және мәдениет атташесі Солмаз Хаберал, Алпарслан Акынджы, Түркітілдес журналистер қорының президенті Нәзия Жоямергенқызы БАҚ өкілдерімен кездесу өткізді. Кездесу барысында, тың тәжірибелер мен ортақ құндылықтарды біріктіру арқылы Түркістандағы туризмді одан әрі дамыту туралы сөз қозғалды.          Былтыр Түркия туристерді тарту ...

         «Қазатомөнеркәсіп» ҰАК» АҚ қарасты  «KAP Logistics» ЖШС мекемесі  мүмкіндігі шектеулі ерекше балаларға Түркістан қаласына  экскурсия ұйымдастырды.           Саяхатқа ата-аналарымен бірге бар 10 бала барды. Сапар бағдарламасына Х.А. Яссауи кесенесінің сәулет кешеніне бару, мәдени және білім беру кеңістігін ұсынатын «Ұлы Дала Елі» көрме орталығымен танысу, сондай-ақ ұлттық мәдениет пен дәстүрлердің шынайы атмосферасына енуге ...

            Турецкая кухня, отражающая глубокое культурное наследие и сотни лет традиций, признана во всем мире, и эта слава, безусловно, включает в себя турецкий десерт. Некоторые считают турецкие десерты столь же захватывающими, как археологические и культурные богатства страны – многие путеводители включают турецкие десерты в различные списки «лучших в мире». Турецкие десерты, разнообразные по вкусу и ...

        Пахлава, возможно, самый известный турецкий десерт, представляет собой восхитительную выпечку из слоев теста филло толщиной с бумагу, наполненных мелко измельченными орехами и пропитанных сладким сиропом.           Пахлава и культовая газиантепская пахлава – из Газиантепа, внесенного в сеть творческих городов ЮНЕСКО за свои гастрономические традиции – являются отдельными десертами в путеводителе «Атлас вкусов». ...

        Еще один традиционный турецкий десерт на «Taste Atlas» — кюнефе. Подается горячим, кюнефе представляет собой плавленый несоленый сыр, зажатый между двумя слоями тертого теста фило или теста из манной крупы, затем пропитанный сладким сиропом и украшенный дроблеными фисташками.         Самый вкусный кюнефе можно найти в юго-восточных анатолийских провинциях Турции, а «Антакья Кюнефе», всемирно ...

           Молочные десерты Турции так же популярны и вкусны, как и другие кулинарные изыски страны. Fırın sütlaç (запеченный рисовый пудинг) — популярный традиционный турецкий десерт, приготовленный из молока, риса и сахара; пудинг запекают, а его обожженную поверхность украшают корицей или фундуком.         Хотя этот классический десерт доступен по всей стране, многие поклонники говорят, ...

          Казандиби (карамелизированный молочный пудинг), возникший еще в эпоху Османской империи, имеет мягкую консистенцию и слегка подгоревшую основу. Название десерта связано с обгоревшим дном котла, в котором он готовился.           Настоящий казандиби готовится путем обжига нижнего слоя тавук гёгсю (пудинга из куриной грудки), десерта, приготовленного из тертой куриной грудки. Однако большую часть казандиби ...

                  Maraş Dondurma (мороженое Maraş) также входит в путеводитель Taste Atlas. Мараш Дондурма с плотной консистенцией, характерным вкусом и ароматом является любимым десертом во всей Турции.          Секрет этого замечательного кондитерского изделия заключается в его ингредиентах: мороженое производится из молока коз, которых кормят натуральными травами в Кахраманмараше, а ароматный ...